GUTUI CONSTANTINOPOL

Gutui Constantinopol – soi clasic cu fructe mari si foarte aromate

Gutuiul Constantinopol este un soi tradițional foarte apreciat pentru fructele sale mari, parfumate și productivitatea ridicată . Pomul are vigoare medie spre mare , dezvoltă o coroană bine ramificată și intra relativ repede pe rod, oferind recolte bogate și constante .

Fructele sunt mari sau foarte mari , de forma rotunda sau usoara alungita , cu coaja de culoare galben-auriu intens la maturitate. Pulpa este densă, fermă și foarte aromată , având gustul specific dulce-acrișor al gutuilor. Datorită parfumului intens și consistenței pulpei, fructele sunt ideale pentru dulceață, gemuri, compoturi, siropuri sau alte preparate , dar sunt excelente și pentru aromatizarea deserturilor.

Soiul Constantinopol se adaptează bine la condițiile climatice din România , preferând zonele însorite și solurile fertile, bine drenate . În condiții de cultură cauza, pomul oferă producții ridicate și fructe de calitate .

Caracteristici principale:

• Perioada de coacere: toamnă (septembrie – octombrie)

• Mărimea fructului: mare – foarte mare

• Culoarea fructului: galben-auriu

• Pulpa: fermă, densă, foarte aromată

• Rafală: dulce-acrișor

• Productivitate: ridicată

• Utilizare: dulceață, gem, compot, siropuri, deserturi

Gutuiul Constantinopol este o alegere excelentă pentru grădini și livezi , fiind apreciat pentru fructele mari, parfumate și producția bogată .